皆さま ごきげんよう。
私の ブロマガを ご購読くださり、
ありがとうございます。
**************************************************
先日、名古屋の友人ご夫妻と お食事をいたしました。
ご夫妻お勧めの日本料理店、“新” （あらた）。
とても 粋な造りのお店です。
日本の四季は、食べ物にも 如実に反映されますね。
素晴らしい 蟹やフグなど、冬の味覚を 堪能いたしました♪
山田幹雄ご夫妻、“新”の スタッフの皆さまと
“通” が通う こちらのお店では、こんな凄い まな板をお使いです！
こちらでは 料理長が 丁寧にお料理を 作っている姿が見えます。
お料理屋で 奥まで見える オープンキッチンは 珍しいですね。
この “まな板” 凄いでしょう！
とても 珍しい蘭が目に留まりました。ご一緒していた
山田夫人が 以前 贈ってくださった蘭と同じ!
美しくて 高貴で優雅なこのお花
続きを読む
↧
『 名古屋のお食事, 日本料理店“新” 』 【Vol.747】
↧